alla scoperta della cucina italiana
Convivium

Convivium Gastronomy è il ristorante de Il Principe di Lazise sul Lago di Garda

Cucina italiana per eccellenza

Il sapore autentico e raffinato della cucina italiana è proposto quotidianamente dal ristorante Convivium dell’hotel Principe di Lazise Wellness & SPA, riferimento della cucina gourmet sul lago di Garda.

La cucina del  Convivium Gastronomy  celebra il gusto per il buon cibo e la convivialità tutta italiana rivisitando le ricette della tradizione gardesana e delle altre regioni del belpaese. Primi piatti come pasta, risotti e gnocchi di patate; secondi di carne dai tagli selezionati e pesce di mare e di lago cotti a regola d’arte con differenti tecniche; contorni, zuppe, frutta fresca e deliziosi dessert per concludere il pasto con una nota di dolcezza.

Prenotate il vostro tavolo. Preparatevi a gustare la pienezza genuina dei sapori italiani.

Materia prima di qualità

Innovazione gastronomica

ristorante elegante sul lago di Garda a Lazise

Un tempio gourmet
ideale anche per una
cena di coppia

Il ristorante Convivium dell'hotel Principe di Lazise è aperto a pranzo e a cena per gli ospiti del resort e anche per gli avventori esterni. La sala può ospitare fino a 100 coperti organizzati in un ambiente moderno e curato in ogni dettaglio. Gli chef propongono ogni giorno un menu differente per deliziarvi con un’offerta gourmet che varia stagionalmente.
Una terrazza con vista sulla grande piscina esterna dell'hotel permette pranzi e cene en plein air con atmosfere romantiche, anche per festeggiare una ricorrenza speciale con la persona amata.

Coccolate il vostro palato prenotando un tavolo al ristorante Convivium, i piatti sono apprezzati non solo dagli ospiti italiani ma anche dai turisti e dai business man che da tutto il mondo raggiungono il nostro Wellness & SPA Hotel sul lago di Garda.


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materie prime d'eccellenza

Alla scoperta delle
eccellenze enogastronomiche
del territorio

Assaporare il buono della cucina italiana dai cult della tradizione locale a pietanze più creative che accolgono contaminazioni estere.
I menu del ristorante Convivium sono pensati per farvi assaporare grandi eccellenze gastronomiche: prodotti italiani e materie prime locali di qualità, lavorati con la passione e l'attenzione che ha sempre distinto la cucina del ristorante dell'hotel Principe di Lazise.

Convivium Gourmet realizza anche servizi di banqueting per eventi e matrimoni, pranzi di lavoro e cene di gala. 

image/svg+xml CONVIVIUM GASTRONOMY

Convivium Gastronomy

Un territorio narrato in un piatto

la cantina raffinata del ristorante Convivium

Alla scoperta della
Valpolicella D.O.C.
vini del territorio

La proposta di piatti gourmet del ristorante Convivium è accompagnata da una ricercata carta dei vini che spazia dalle bollicine ai vini da dessert; dai bianchi ai rossi; dalle etichette italiane a quelle internazionali.

Particolare attenzione è data ai vini del territorio, per questo vi suggeriamo di riempire i vostri calici con il rosso D.O.C Valpolicella, per assaporare il gusto autentico del territorio gardesiano. 

light lunch a Lazise

Un pranzo leggero per godere ancora della piscina

Il servizio di ristorazione e di pool bar vi raggiunge anche in zona piscina proponendovi light lunch per una pausa gustosa e leggera tra un tuffo e una nuotata. Bowl di riso e verdure, piatti unici, tramezzini vegan e crudités, sono ideali per chi segue una dieta salutista e preferisce il light food.

In ogni piatto del ristorante Convivium troverete ingredienti di altissima qualità e l’attenzione a una proposta sempre varia con menu dedicati davvero a tutti, anche agli ospiti con esigenze specifiche, come chi ha scelto una dieta vegetariana o gluten free.


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il lounge bar dell'hotel Principe di Lazise

Un raffinato lounge bar per lasciarsi tentare dopo cena

Il lounge bar dell'hotel Principe di Lazise è perfetto anche per un aperitivo, prima di accomodarsi al tavolo riservato al ristorante Convivium, o per un interessante dopo cena.

Il luogo elegante e l’atmosfera informale favoriscono gli incontri e la buona conversazione. Degustazioni di vini, liquori, grappe e distillati. Il vostro momento di meditazione e languido relax a conclusione di una splendida giornata sul lago di Garda.

Offerte speciali, promozioni e pacchetti Principe di Lazise hotel di lusso lago di Garda

Offerte & Pacchetti Esclusivi

Tre giorni sul lago

Prenotare una camera del resort Principe di Lazise è l’occasione perfetta per andare alla scoperta dei paesaggi del lago di Garda e delle città più affascinanti del suo territorio, con tutti i servizi di un hotel di lusso.

Weekend benessere

Un fine settimana di coccole e benessere in SPA. Il pacchetto Wellness dell’hotel Principe di Lazise permette l'accesso ai trattamenti esclusivi del centro benessere, alla palestra e alle tre piscine.

Fuga romantica

Per una romantica evasione di coppia, le Suite dell’hotel Principe di Lazise con vasca idromassaggio privata, interna o sul terrazzo, sono un sogno ad occhi aperti.

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Principe di Lazise Wellness & SPA Hotel, lago di Garda.