Die italienische Küche entdecken
Convivium

Convivium Gastronomy ist das Restaurant von Hotel Principe di Lazise am Gardasee

Italienische Küche par excellence

Der authentische und raffinierte Geschmack der italienischen Küche wird täglich im Restaurant Convivium des Hotels Principe di Lazise Wellness & SPA, einem Bezugspunkt der Gourmetküche am Gardesee, angeboten.

Die Küche des Convivium Gastronomie zelebriert den Geschmack für gutes Essen und die typisch italienische Geselligkeit, indem sie traditionelle Rezepte vom Gardasee und anderen Regionen des Landes wieder aufgreift. Erste Gänge wie Pasta, Risotto und Kartoffelgnocchi; zweite Gänge mit Fleisch aus ausgewählten Teilstücken und mit verschiedenen Techniken perfekt zubereiteten Meeres- und Seefischen; Beilagen, Suppen, frisches Obst und köstliche Desserts, um die Mahlzeit mit einem Hauch von Süße zu beenden.

Reservieren Sie Ihren Tisch. Machen Sie sich bereit, die echte Fülle der italienischen Aromen zu genießen.

Qualitätsrohstoff

Gastronomische Innovation

Elegantes restaurant am Gardasee

Ein Gourmettempel,
ideal auch für ein Abendessen

Das Convivium-Restaurant des Hotel Principe di Lazise ist zum Mittag- und Abendessen für Gäste des Resorts und auch für Gäste im Freien geöffnet. Der Saal bietet Platz für bis zu 100 Sitzplätze, die in einer modernen Umgebung mit Liebe zum Detail organisiert sind. Die Küchenchefs schlagen jeden Tag ein anderes Menü vor, um Sie mit einem Gourmet-Angebot zu verwöhnen, das je nach Jahreszeit variiert. Eine Terrasse mit Blick auf das große Außenschwimmbad des Hotels ermöglicht Mittag- und Abendessen en plein air in romantischer Atmosphäre, auch um einen besonderen Anlass mit Ihrer Liebsten zu feiern.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen, indem Sie einen Tisch im Restaurant Convivium reservieren. Die Gerichte werden nicht nur von italienischen Gästen, sondern auch von Touristen und Geschäftsleuten aus der ganzen Welt geschätzt, die in unser Wellness & SPA Hotel am Gardasee kommen.


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ausgezeichnete Rohstoffe

Entdecken Sie das Territorium der Exzellenz
von Essen und Wein

Probieren Sie das Gute der italienischen Küche, vom Kult der lokalen Tradition bis hin zu kreativeren Gerichten, die ausländische Kontaminationen willkommen heißen.
Die Speisekarten des Restaurants Convivium sind so gestaltet, dass Sie in den Genuss großer gastronomischer Exzellenz kommen: Italienische Produkte und hochwertige lokale Rohstoffe, verarbeitet mit der Leidenschaft und Aufmerksamkeit, die die Küche des Restaurants des Hotel Principe di Lazise seit jeher auszeichnet.

Convivium Gourmet bietet auch Bankettservice für Veranstaltungen und Hochzeiten, Geschäftsessen und Galadiners. 

Convivium Gastronomy

Ein in einer Schale erzähltes Territorium

ein raffinierter Keller des Restaurants Convivium

Entdeckung der
D.O.C. Weine
des Valpolicella-Gesbiet

Die Gourmet-Gerichte des Convivium-Restaurants werden von einer raffinierten Weinkarte begleitet, die von Sprudel- bis zu Dessertweinen, von Weiß- bis zu Rotweinen, von italienischen bis zu internationalen Etiketten reicht.

Besondere Aufmerksamkeit wird den Weinen des Territoriums gewidmet, deshalb empfehlen wir Ihnen, Ihre Gläser mit dem roten D.O.C. Valpolicella D.O.C. zu füllen, um den authentischen Geschmack des Gardasees zu kosten. 

leichtes Mittagessen in Lazise

Ein leichtes Mittagessen,
um den Pool wieder zu genießen

Der Restaurant- und Pool-Bar-Service erreicht Sie auch im Poolbereich und bietet leichte Mittagessen für eine schmackhafte und leichte Pause zwischen einem Bad und einem Bad. Schüssel mit Reis und Gemüse, einzigartige Gerichte, vegane Sandwiches und Rohkost, sind ideal für diejenigen, die sich gesund ernähren und leichte Kost bevorzugen.

In jedem Gericht des Convivium-Restaurants finden Sie Zutaten von höchster Qualität und Aufmerksamkeit für ein abwechslungsreiches Angebot mit Menüs, die wirklich jedem gewidmet sind, auch Gästen mit besonderen Bedürfnissen, wie zum Beispiel jenen, die sich für eine vegetarische oder glutenfreie Ernährung entschieden haben.


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die Loungebar des Hotels Principe di Lazise

Eine raffinierte Lounge-Bar, um nach dem Abendessen in Versuchung zu kommen

Die Lounge-Bar des Hotels Principe di Lazise eignet sich auch hervorragend für einen Aperitif, bevor man sich an den reservierten Tisch im Restaurant Convivium setzt, oder für ein interessantes Abendessen nach dem Essen.

Der elegante Ort und die informelle Atmosphäre begünstigen Treffen und gute Gespräche. Verkostungen von Weinen, Likören, Grappa und Spirituosen. Ihr Moment der Meditation und trägen Entspannung am Ende eines wunderbaren Tages am Gardasee.

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