Hotel Principe di Lazise

Wellness Hotel & SPA

Lago di Garda

Il Ristorante Convivium dell’Hotel Principe di Lazise sul Lago di Garda è una finestra affacciata sui prodotti della tradizione italiana, rivisitati dalla creatività del nostro team.

Lo chef Paolo dal Bosco propone una cucina leggera, equilibrata e raffinata, con un’attenzione ai prodotti locali, ma anche con una curiosità verso le eccellenze estere, in particolar modo le spezie orientali e i formaggi francesi.

I piatti del Convivium ti conquisteranno con la loro fusione creativa di materie prime del territorio e prodotti internazionali.

I risotti e i piatti di pesce sono il nostro fiore all’occhiello.

“La cucina è infinita – dice lo chef Paolo – mi spinge ogni giorno a sperimentare coniugando sapori, fragranze, gusti e prodotti”.

Al Principe il Lago è servito!

Serata a tema il 30 Giugno  con Cena Gardesana a soli Euro 30 a persona.

E' gradita la prenotazione.

Scopri il Menu

 

La Colazione

Se il buon giorno si vede dal mattino, al Principe di Lazise ogni giorno è un buon giorno.

Paste, croissant, dolci fumanti, yogurt, frutta fresca, cereali, formaggi e affettati locali sono i protagonisti della nostra colazione.

Ma se sei in cerca di qualcosa di più goloso, puoi chiedere al nostro chef di preparare per te una fragrante crepes o omelette calda.

Magari irrorata di crema alla nocciola o Grand Marnier, preparata sul momento di fronte ai tuoi occhi e scodellata nel piatto con una generosa spolverata di impalpabile zucchero a velo.  

Ristorante davvero curato e raffinato! La location è molto bella, il personale gentile e disponibile. I piatti vegani sono davvero squisiti! Consigliatissimo R. Capovilla - TripAdvisor

Cucina senza glutine e vegetariana

Al Ristorante Convivium di Lazise vogliamo far felice il palato di ogni ospite.

Anche quello di chi ha scelto una dieta senza glutine o vegetariana.

Il nostro è l’unico ristorante d’hotel sul Lago di Garda per celiaci e vegetariani, a cui dedichiamo speciali menù di stagione a base di prodotti senza glutine, carne e pesce di prima qualità per i primi e ricette con legumi, verdure e ortaggi per i secondi, ispirati alla cucina mediterranea e gardesana.

Menù Gluten-Free Menù vegetariano Menù vegetariano Gluten-Free

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